Carpaccio di tacchino con Asiago e rucola
€ 9,00tacchino, Asiago, rucola
LatteAntipasti
Latte
Straccetti di tacchino con funghi misti di bosco trifolati
€ 10,00tacchino, funghi misti di bosco
Culatello di Parma con mostarda mantovana
€ 13,00culatello di Parma, mostarda mantovana
Salumi misti tipici modenesi con gnocco fritto
€ 12,00salumi misti tipici modenesi, gnocco fritto
Uova
GlutineLatte
Salumi misti tipici modenesi con giardiniera
€ 12,00salumi misti tipici modenesi, giardiniera
Carpaccio di petto d’oca affumicato con scaglie di grana e aceto balsamico
€ 10,00petto d’oca affumicato, grana, aceto balsamico
Glutine
Tortino di patate e spinaci con crostone di pane e crema tartufata
€ 11,00patate, spinaci, pane, crema tartufata
UovaGlutineLattePrimi
Ravioli alla Valtellina con speck, zucchine e funghi
€ 12,00speck, zucchine, funghi
UovaGlutine
Ravioli all’aceto balsamico alla vecchia Modena
€ 12,00aceto balsamico, ripieno di carne
UovaGlutine
Tortellini alla panna
€ 13,00panna, ripieno di carne
UovaGlutineLatte
Tortelli di zucca al ragù
€ 12,00Ragù di carne, Ripieno di zucca
SedanoUovaGlutine
Tortelli verdi, burro e salvia
€ 11,00burro, salvia, ripieno di ricotta e spinaci
UovaGlutine
Tortelli di Tropea in crema di formaggi
€ 12,00crema di formaggi
UovaGlutineLatte
Tortelli di Tropea, burro e salvia
€ 11,00burro, salvia
UovaGlutine
Tortelli del Voltone, burro e timo
€ 11,00burro, timo
UovaGlutine
Tagliatelle al torchio con ragù d’anatra
€ 12,00ragù d’anatra
UovaGlutine
Tagliatelle al torchio al ragù
€ 9,00Ragù di carne
SedanoUovaGlutine
Pasta al torchio ai funghi misti
€ 10,00funghi misti
UovaGlutine
Pasta al torchio alla carbonara tartufata
€ 10,00sugo carbonara, crema tartufata
UovaGlutine
Pappardelle al torchio al ragù di cinghiale
€ 12,00ragù di cinghiale
SedanoUovaGlutine
Maccheroni al pettine al ragù
€ 9,00Ragù di carne
SedanoUovaGlutineBis e tris di primi
🍝
Bis di primi
€ 13,00Minimo 4 persone; prezzo a persona.
Consigliato per 4 persone
UovaGlutine🍝
Bis di primi ripieni
€ 14,00Minimo 4 persone; prezzo a persona.
Consigliato per 4 persone
UovaGlutineLatte🍝
Tris di primi
€ 14,00Minimo 6 persone; prezzo a persona.
Consigliato per 6 persone
UovaGlutine🍝
Tris di primi ripieni
€ 16,00Minimo 6 persone; prezzo a persona.
Consigliato per 6 persone
UovaGlutineLatte⚙ Filtri, allergeni e legenda4
SedanoSedano e prodotti a base di sedanoUovaUova e prodotti a base di uovaGlutineCereali contenenti glutineLatteLatte e prodotti a base di lattePer allergie o intolleranze rivolgiti sempre al personale prima dell'ordine.
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