Sushi e crudi

Nigiri, uramaki e piatti caldi preparati al momento.

Nigiri salmone

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Riso tiepido condito, salmone fresco e una pennellata leggera di salsa nikiri.

riso sushi, salmone, aceto di riso, salsa nikiri

Pesce

Nigiri tonno

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Tonno pinna gialla, riso sushi e wasabi dosato in modo delicato.

riso sushi, tonno, wasabi, aceto di riso

Pesce

Uramaki ebiten

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Gambero in tempura, avocado, maionese giapponese e salsa teriyaki.

riso sushi, alga nori, gambero, tempura, avocado, salsa teriyaki

CrostaceiGlutineSoia

Uramaki veggie

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Avocado, cetriolo, carota marinata, sesamo tostato e alga nori.

riso sushi, alga nori, avocado, cetriolo, carota, sesamo

Sesamo

Tartare salmon

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Salmone battuto al coltello, soia, erba cipollina e riso croccante.

salmone, salsa di soia, erba cipollina, riso croccante

PesceSoia

Gyoza alla piastra

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Ravioli giapponesi con maiale, cavolo, zenzero e salsa ponzu.

pasta gyoza, maiale, cavolo, zenzero, salsa ponzu

GlutineSoia
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CrostaceiCrostacei e prodotti a base di crostacei
PescePesce e prodotti a base di pesce
GlutineCereali contenenti glutine
SesamoSemi di sesamo e prodotti a base di sesamo
SoiaSoia e prodotti a base di soia

Per allergie o intolleranze rivolgiti sempre al personale prima dell'ordine.

◷ Giorni e orari11:30–23:00
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